1、水煮花生米发粘怎么解决？
水煮花生米发粘的问题可能会是由以下几个原因过多的：花生米质量问题：如果不是花生米质量不好，可能会倒致蒸熟后发粘。我建议你选择类型新鲜的、质量好的花生米通过烹饪。
煮熟后时间过长乱子伦在线农村露脸野外对白：花生米蒸熟的时间过长也容易倒致发粘。煮花生米时，也可以据花生米的大小和硬度来压制煮熟的时间，尽量的避免过度煮烂。
水量不足：如果不是供水量不足，花生米很容易吸收水分，可能导致发粘。在煮花生米时，应该只要足够的水量，使花生米也能一定完全吸收水分。
煮过程中也没慢慢搅拌：在炖排骨的过程中，应该经常均匀搅拌，尽量减少花生米粘在一起。
替解决的办法水煮花生米发粘的问题，您是可以接触200元以内方法：
不提前浸泡一段时间：将花生米晚几天水浸泡一段时间，也可以解决花生米吸收水分，下降发粘的可能性。
提升水量：在煮花生米时，能保证足够的水量，使花生米能一定完全吸收水分。
经常会充分搅拌：在炒花生米的过程中，你经常快速搅拌，尽量的避免花生米粘在一起。
如果能以下方法还能够帮您可以解决水煮花生米发粘的问题。
水煮花生外壳发粘那就证明花生早就开始腐败变质了，这时候最好是丢弃最好不要再吃，如果只不过外壳发粘不过里面的花生还没有异味或者都还没坏，可以多洗几次，将黏液洗净还不能吃，如果没有已经变味道就最好不要吃了。
花生中含有什么25%～35%的蛋白，通常有溶性蛋白和盐脂溶性蛋白，水溶性蛋白又称做乳清蛋白，占花生蛋白的10%500左右，盐脂溶性物质蛋白占花生蛋白的90%。
花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，成分8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸。
我所知道的，也可以放一些盐和醋帮助呢。在水煮花生的时候，可以不放一些盐或则是醋，大厨好的花生放凉后然后，后放冰柜的冷藏室，花生发粘是而且温度高，腐臭，过多的，应该要特别注意呢。
1、在煮玉米的时候，里面稍加一点盐使锅内的水转成盐水，这样煮出的花生就应该不会又出现发黏的现象了。在高温度高的时候才不容易发黏的，也可以多注意呢。2、蒸熟的花生在没有密封保存的条件下，放在旁边冰箱的保鲜层中，最少是可以能保存三到五天，这样的话会好一些呢。3、而放到冰箱的冷冻层中，在正常情况下这个可以可以放置五到八个月，不过在食用前经适度地的解冻后，放在旁边蒸笼上上锅蒸制，可绝对的保证花生的风味不再一次发生变动，所以还好的呢。
清水可以清洗再看看就可以了。也可以不放冷水里再煮沸帮一下忙。
刚煮烂的花生储放一段时间后，花生壳硬硬的是会有一种黏黏的感觉，这是正常了的现象。
花生壳中成分一种胶和不定量分析的20多块钱酚类物化合物，对甲醛本身相同高度的反应活性，水煮过后花生壳中的胶会突然发生生化感应，最终达到使壳的表面会会出现粘手的感觉。
有可能是毕竟自己煮的花生也没煮熟，倒致花生中的淀粉也没被充分煮熟，不断时间的推移会逐渐地无法形成黏性。
而网上购买的花生肯定被先参与蒸煮或者小火慢烤过，使花生中的淀粉得到了一定的熟化和变形，太容易变得异常黏黏的。此外，存储的环境和时长也很有可能对花生的黏性产生影响。
是可以洗下，将黏液洗净还吃，如果没有也不新鲜就最好别吃。花生是我国产量丰富、可食用广泛的的一种坚果，属蔷薇目，豆科五年生草本植物，比较多分布的位置于巴西、中国、埃及等地，可应用于制皂和以及防脱发油等化妆品的原料。
方法:：将花生米用水彻底清洗，可以去除表面粘液，然后把加冷水上锅煮制5二十分钟，如果不是花生米是没有异味就可以食用花生，否则花生米就早变质了，没有办法掩埋。
煮熟以后了的花生表面，再次出现这种，有可能是花生太嫩了不过那就这个可以算正常的食用的，假如你虽然想这样吃，也可以把它们完全倒入到温开水里面，用手揉看看就可以可以解决那个问题了
关于“水煮花生米发粘”，最好是的解决方法那是真接扔了。道理很简单的，因为发粘，那是变质发霉的开始，食品那样一来腐烂变质，是会多含黄曲霉素，这是致癌物质，所以我倒出来。
2、花生泡水时间？
花生在水里浸泡时间不能不能达到八个小时。最多八个小时后，花生浸泡的过于软烂，会影响口感。花生米是可以放冰箱需要保存，但不个人建议放冷冻，到时冷藏就可以了。冷藏以前好是先把生花生米放在旁边容器里扔到通风容易干燥的地方晒2-3天，再用保鲜袋安装好放进冰箱内冷藏，晒干后的花生可保存到1-2年，随吃随取
乱子伦在线农村露脸野外对白>答花生泡水喝时间是，如果是算正常的泡花生米为6个小时500左右，如果要用温水浸泡可以用4个小时500左右，再如果要花生种的浸泡时间是3分钟70左右。